(杜氏の一言) 創業以来の伝承の技を生かし、地元で愛され続ける品質本位の本醸造。おおらかで力のある風味。いつでも、どこでも、誰にでも ひときわ澄み切ったオールランドな旨みです。
「米トレーサビリティ」=米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール