2025年12月10日新酒蔵出し予定 山形県オリジナル酒米「出羽燦々（でわさんさん）」100％で仕込んだ純米大吟醸です。 酒米の特長を引き出し新鮮な風味とやわらかく幅のある味わいです。 味わい深く新酒のキレが楽しめると杜…
限定酒 純米吟醸しぼりたて 寒すばる
2025年11月21日蔵出し予定 山形県産米を使用した純米吟醸の新酒です。 生酛（きもと）のクリーミーな酸とジューシー感のあるきれいな旨味が特長。しぼりたての新鮮な風味。 杜氏（とうじ）はしっかりとした味わいを楽しんでも…
2025 全国燗酒コンテスト「最高金賞」受賞しました！
全国燗酒コンテスト 2025 第17回目となる全国燗酒コンテスト（主催：全国燗酒コンテスト実行委員会 後援：日本酒造組合中央会）は、 8月5日（火）にすみだ産業会館サンライズホール（東京都墨田区）で唎酒審査会を行いました…
2025 第16回雄町サミット「優等賞」受賞いたしました！
※商品は完売してしまいました。
IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2025で「金賞」受賞いたしました！
2025年5月20日にイギリスのロンドンにおいて本年のInternational Wine Challenge（IWC）Sake部門の審査会が開催され結果が発表になりました。世界でもっとも影響力があるといわれているコンテ…