（杜氏の一言） 酒米「山田錦」を精米歩合35％になるまで丁寧に磨き、すべての工程を手造りで醸しあげた大吟醸です。醪を搾る時も酒袋に入れて吊るし、滴り落ちる雫を斗瓶（とびん）に詰めて保存し、冷蔵庫で低温熟成の後、瓶に詰めま…
大吟醸 斗瓶囲ひ
出羽風土記セット
（杜氏の一言） 「生酛純米酒」と純米本辛口「魔斬」及び特別本醸造「峰の雪渓」の逸品三本を組合せました。夫々を飲み比べ、ほとばしる旨さをご堪能下さい。ぬるめの燗も最高です。 商品種類 魔斬純米本辛口 商品種類 生酛純米…
本撰 純金入祝い瓶
（杜氏の一言） 創業以来の伝承の技を生かし、地元で愛され続ける品質本位の本醸造。おおらかで力のある風味。いつでも、どこでも、誰にでも ひときわ澄み切ったオールランドな旨みです。 アルコール分 15.5 日本酒度 ＋2…
本撰 角樽
（杜氏の一言） 創業以来の伝承の技を生かし、地元で愛され続ける品質本位の本醸造。おおらかで力のある風味。いつでも、どこでも、誰にでも ひときわ澄み切ったオールランドな旨みです。 原材料米 山形県産米 アルコール分 1…
出羽の里 純米酒
（杜氏の一言） 山形オリジナル酒米「出羽の里」１００％使用。口当たりはなめらかで、心地よい酸味がふっくらとしてやさしい旨さを引き出します。料理との相性が幅広く、きれいな後味が特長です。 原材料米 山形県産「出羽の里」1…
本撰 本醸造
（杜氏の一言） 創業以来の伝承の技を生かし、地元で愛され続ける品質本位の本醸造。おおらかで力のある風味。いつでも、どこでも、誰にでも ひときわ澄み切ったオールランドな旨みです。 原材料米 – アルコール分 …